Suspiros de novicia
INGREDIENTES: Leche, Azúcar, Canela, Pan, Huevo, Aceite, Miel.
PREPARACION: Bañar en leche azucarada, con una pizca de canela, un buen migote de pan. Estrujarlo con la mano hasta dejarlo bien escurrido. Tomar un trocillo, hacer una bolilla, pasarla por huevo batido y a la sartén con aceite bien caliente. Espolvorear de azúcar o bañarlas en miel