Tres colores
INGREDIENTES: Pan, jamón, pimiento verde, pimiento morrón, anchoas en aceite.
PREPARACIÓN: Se fríe el pimiento verde y se coloca una tira de éste sobre la rebanada de pan. Encima ponemos el jamón y otra tira de pimiento verde. Sobre esta última situamos dos tiras de pimiento morrón, a ambos lados, y encima, la anchoa.