Turr贸n de chocolate bien crujiente
INGREDIENTES:
100 g de manteca blanca de cerdo
300 g de chocolate con leche
250 g de chocolate de postres nestle
120 g de arroz inflado (cereales-crispis)
PREPARACI脫N
Vierta en le vaso la manteca de cerdo 3 o 4 minutos hasta que se derrita a velocidad 2 a unos 70潞.
Se le a帽ade el chocolate negro y despu茅s el chocolate con leche a 40潞 un minuto y medio a velocidad progresiva 5-6-7-9, despu茅s se le pone la mariposa y se le va echando el arroz inflado a velocidad 1 y sin temperatura. Se pasa todo a un molde y a enfriar a temperatura ambiente
