Zanahorias a la crema: recetas de cocina en Todo Comer.com

Ingredientes:

800 gramos de zanahorias.
1 litro de crema.
30 gramos de margarina o manteca.
Sal y pimienta

Preparación:
Pelamos y cortamos las zanahorias en bastones. Rehogamos las zanahorias con la margarina dentro de una olla a fuego lento durante 1 minuto. A continuación añadimos la crema liquida, salpimentamos y cocinamos a fuego lento hasta que las zanahorias estén muy tiernas. Espolvoreamos con un poco de perejil picado en el momento de servir las zanahorias.

Etiquetas: cocina

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Receta escrita el Miércoles, Septiembre 26th, 2007 a las 22:16 y pertenece a la Categoria de Recetas: Afrodisíacos.