Zumo de zanahoria, apio y tomate
Ingredientes:
200 gr. de zanahorias
100 ml. de zumo de tomate
70 gr. de apio

Preparación:
Lavar el apio y quitarle los filamentos, pelar y cortar a trozos las zanahorias, licuar las verduras y verter en un vaso con cubitos de hielo.
Añadir el zumo de tomate y mezclar bien. Servir decorado con una ramita de apio.