Recetas de cocina, cocina tipica y recetas de dietas

Aquí te dejo este video con el cual aprenderás paso a paso cómo hacer unos exquisitos calabacines rellenos de carne. Una receta original y sencilla…

Ingredientes
1 kg. de carne picada magra
7 cucharadas de apio bien picado
4 cucharadas de pan rallado
4 huevos
100 gr. de perejil picado
3 cebollas
500 gr. de tomate triturado
300 cc. de vino blanco
2 hojas de laurel
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta
1 litro de caldo de ave
 

Preparación
Se mezclan todos los ingredientes y se hacen las albóndigas.
Se colocan las albóndigas en una cacerola y se agregan todos los ingredientes de la salsa.
Se pone a cocinar a fuego fuerte primero hasta que rompa el hervor, y luego se deja cocinar a fuego mediano hasta que se concentre la salsa.

Aquí les traigo una excelente receta para hacer unos deliciosos pistos, y para que sea completa, tienen dos finales, uno para vegetarianos y otros para los amantes de la carne…

Hoy les traigo un plato muy atractivo, Delicias de Pollo, para los amantes de la carne blanca como yo será ideal. A ver cómo les sale…

Ingredientes
1/2 k de harina
1 sobre de levadura
6 cucharadas de aceite
1 cebolla
2 dientes de ajo
300 g de carne picada de cerdo
1 vaso de tomate frito
1 cucharadita de pimentón dulce
200 g de queso mozarella
Orégano

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