Pan perdidio en chocolate

Miércoles, Enero 20th, 2010

165

Ingredientes:
● 50 Cl de nata liquida
● 4
● 10 rebanadas de pan de hogaza o de pan ingles del dia anterior sin corteza
● 150 Gr de
● 100 Gr de azúcar
● 75 Gr de mantequilla
● Un poco de azúcar de repostería

Preparación:
15 minutos de preparación
Al menos 12 ( una noche ) de reposo
30 minutos de cocción
1 plato para gratinar- 2 tazones

Untar ligeramente de mantequilla el plato de gratinar Contar el pan en triangulos Fundir el con la mantequilla y la nata y el azúcar, en baño maria o en el Remover bien y asegurarse de que el azúcar este bien disuelto.

Batir los ligeramente y añadirlos a la mezcla. Batir de nuevo para homogenizar bien el preparado y obtener una mezcla cremosa.

Poner el pan en un plato para gratinar, cubrir de la de , repasando con una cucharada para asegurarse de que todos los trozos queden bien cubiertos. A ser posible, dejar macerar al menos un dia. Luego, hornear a 180 grados centígrados durante 30 min.

Dejar enfriar un poco antes de servir con la nata fresca y la azúcar.

Huevos Pericos

Lunes, Enero 19th, 2009

Ingredientes
10
50 gramos de cebolla
80 gramos de tomate
Sal a gusto
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Brownie de chocolate

Martes, Junio 24th, 2008

En este video podrás aprender a hacer uno de los más populares de todo el mundo, el Brownie de . Sigue los pasos y sorprende a tus visitas con este delicioso postre…

Video: Rico y sencillo postre de chocolate

Miércoles, Marzo 12th, 2008

Aquí les traigo un excente video donde podrán ver cómo se hace un rico y sencillo postre de , paso a paso. A ver cómo les sale, luego me cuentan…

Block de chocolate

Jueves, Septiembre 27th, 2007

Ingredientes:

500 gr. de cobertura para fundir
250 gr. de manteca.
250 gr. de castañas asadas y peladas.
100 gr. de avellanas tostadas y peladas.
50 gr. de azúcar.

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