Helado frito

Martes, Enero 20th, 2009

1 litro de helado de vainilla
1 huevo
1 taza de harina
3/4 taza de agua
5 tazas de aceite

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Arroz a la China

Mi茅rcoles, Enero 14th, 2009


a gusto
Agua
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Cerdo con Patatas

Mi茅rcoles, Enero 14th, 2009

1/2 kilo de en lonchas
1/2 kilo de patatas
50 gramos setas secas
1 cucharada aceite
aceite para fre铆r
1/3 cucharadita
1 cucharada sake
pimienta pizca az煤car
1 ramito de perejil
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Camar贸n Canton茅s

Viernes, Enero 9th, 2009

10 camarones
录 kilo de br贸coli
1 chile morr贸n
4 champi帽ones
cebolla
zanahoria
4 elotitos
陆 cucharadita de
2 cucharaditas de aceite vegetal
1 cucharada de maicena
陆 vasito de agua
1 diente de ajo

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Sopa de aleta de tibur贸n

Viernes, Enero 9th, 2009

50 Gr. de fibras de aletas de tibur贸n
1 filete de pechuga de pollo
2 setas chinas
1 yema de bamb煤
1 cucharada de maicena
1 cucharada de de soya
1 litro de caldo de gallina
, pimienta y ajinomoto, al gusto
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