comidas exoticas: recetas de cocina en Todo Comer.com

1 calamar de 500 g más o menos
2 lonjas sutiles de jengibre
8 tazas de agua
1 cucharada de aceite
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Ingredientes
½ Kg. de espinacas previamente cocidas
5 cebollas de verdeo
200 cc de aceite (preferentemente de oliva)
100 gramos de queso cremoso
250 gramos de masa fila
150 gramos de queso reggianito
1 huevo para pincelar
25 gramos  de semillas de sésamo
sal, pimienta y eneldo
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Ingredientes
Muslos de pollo sin piel, corte a razón de 1 ½ en pedazos de 1 pulgada
Una pulgada de jengibre, pelada y rebanada muy fina.
3 cucharas soperas de salsa de caramelo
3 cucharas soperas de salsa de pescado
¼ cucharadita de sal
2 cucharas soperas de agua
1 cebolla verde, tajada
Arroz cocido al vapor

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