Aceite de anchoas
Jueves, Noviembre 1st, 2007Ingredientes:
1/4 litro de aceite de oliva virgen
2 latas de anchoas en salmuera en aceite en oliva (pequeñas)

Ingredientes:
1/4 litro de aceite de oliva virgen
2 latas de anchoas en salmuera en aceite en oliva (pequeñas)

INGREDIENTES
- 4 o 5 pimientos rojos, verdes o amarillos, de los de asar.
Para la vinagreta
- 200 cc. de aceite de oliva virgen
- 50 cc. de un buen vinagre
- 1 cucharadita de comino en polvo y sal Para el vaso 500 cc de Agua y Sal

Ingredientes:
700 gr. de anchoas pequeñas.
2 huevos.
100 gr. de harina.
Sal.
2 tazas de aceite de oliva para freír.
4 tomates.
2 dientes de ajo.
6 cucharadas de aceite de oliva virgen.
Sal.
