Pizza de Jamón y Queso

Wednesday, January 30th, 2008

Ingredientes
2 tazas de harina
1 pizca sal
1 cch. azúcar
2 cch. agua
150 g. manteca
1 huevo
30 g. manteca para relleno
2 1/2 tazas de para el relleno
3/4 taza de rallado
2 cch. harina para el relleno
2 cch. ricota para el relleno
2 huevos para el relleno
3 cucharadas de jamón cocido para el relleno
2 huevos duros para el relleno
1 pizca sal y pimienta

 

3pizzajamonqueso.jpg

  

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Tortilla doble

Friday, January 25th, 2008

Ingredientes:

1kg de papa
8 huevos
1/2 lt de
100 grs Cocido
100 grs
Maizena
Nuez Moscada
Sal Y Pimienta

 

tortidoble.jpg

 

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Arroz con palmitos

Friday, January 25th, 2008

Ingredientes:
6 tazas de
para derretir
Media lata de hongos
1 Chile dulce
2 cajas de crema dulce
10 rebanadas de cocido
2 latas de palmito en trozoz
2 cucharaditas de sazon completo
2 cucharaditas de condimento
Media Cebolla

 

arroz-palmitos.jpg

 

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Arroz bien cremoso

Monday, January 14th, 2008

Ingredientes:

Acelga bien lavada y escurrida 1 kg
Huevos4
Muzzarella picada gruesamente 150 g
crudo picado finamente 100 g
Comino (opcional) 1 pizca
Pimienta a gusto
Sal a gusto, con moderacion (opcional)
Manteca para untar la sarten 1 nuez

 

arrozcrema2.jpg

 

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Tortilla de acelga

Monday, January 14th, 2008

Ingredientes:

Acelga bien lavada y escurrida 1 kg
Huevos4
Muzzarella picada gruesamente 150 g
crudo picado finamente 100 g
Comino (opcional) 1 pizca
Pimienta a gusto
Sal a gusto, con moderacion (opcional)
Manteca para untar la sarten 1 nuez

 

tort-acelg.jpg

 

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