Mariscos en pastel
Lunes, Octubre 1st, 2007Ing.: 6 colas de cigalitas, 8 langostinos, 2 lonchas de salmón ahumado, 2 pimientos del piquillo, 2 yemas de huevo y 1 l. de salsa de tomate.

Txalupa
Lunes, Octubre 1st, 2007Ing.: 100 gr.. de setas, 8 langostinos, 50 gr.. de jamón serrano, ajo y 1 vaso de nata lÃquida.

Carpaccio de atún y langostinos
Lunes, Octubre 1st, 2007INGREDIENTES
-500 gr. de atún limpio en un trozo con el que podamos hacer un rollo con film transparente
-200 gr. de langostinos
-el zumo de 3 limones
-sal, pimienta, aceite de oliva
-4 tomates muy rojos sin semillas y pelados
-hojas de albahaca fresca

Tagliatellis en salsa de marisco y langostinos
Jueves, Septiembre 27th, 2007Ingredientes:
300 gramos de tagliatelles.
250 gramos de langostinos.
250 gramos de mariscos.
50 gramos de cebolla.
10 gramos de ajo.
50 gramos de zanahoria.
½ litro de salsa de tomate.
1 ramita de perejil.
1 decilitro de aceite de oliva.
Sal.


