microondas: recetas de cocina en Todo Comer.com

Ingredientes:
● 2 chorizos cocinados
● 1cucharada de mayonesa
● 1 cucharada de ketchup
● 1 cebolla picada
● queso blanco rallado
● 1 cucharada de guacamole
● 1 cuchrada de mantequilla
● 2 tajadas de pan

Preparación:
Primero tomamos las 2 rebanadas de pan y las ponemos en un sarten a fuego muy lento para que quede tostadito despues afuera del fuego tomamos una tapa y le esparcimos mantequilla y a la otra tapa la cucharada de mayonesa despues de esto picamos los chorizos en rodajitas y los ponemos en una tajada de pan, encima de esto echamos la cebolla picada y el tomate en cubitos pequeños mas arriba le añadimos el queso blanco rallado y antes de cerrarlo le echamos el guacamole con una pisca de sal y pasamos el sandwich al microondas para que el queso se derrita

Ingredientes:

● 200g de nachos
● 200 g de queso rallado

Preparación:

1. Colocar los nachos en un plato para hornear cubierto con una hoja de papel de plata
2. Cubrirlos con queso rallado
3. Calentarlos durante 5 mn en el horno (1 mn en el microondas sin el papel de plata)
4. Servir caliente

Ingredientes:

● 1/4 DE QUESO MENONITA
● 1 TROZO DE CHORIZO

Preparación:

EL QUESO SE FUNDE A FUEGO LENTE EN UNA PZA DE BARRO O BIEN LO PUEDES COLOCAR EN EL MICROONDAS EN UN RECIPIENTE POR UNOS 15 A 30 SEGUNDO CUIDANDO A QUE SOLO SE DERRITA
EL CHORIZO SE DORA EN LA PARRILA Y SE PICA, AL TENER EL QUESO FUNDIDO SE LE AGREGA EL CHORIZO Y SE MEZCLAN

Ingredientes:
● 50 Cl de nata liquida
● 4 huevos
● 10 rebanadas de pan de hogaza o de pan ingles del dia anterior sin corteza
● 150 Gr de chocolate
● 100 Gr de azúcar
● 75 Gr de mantequilla
● Un poco de azúcar de repostería

Preparación:
15 minutos de preparación
Al menos 12 ( una noche ) de reposo
30 minutos de cocción
1 plato para gratinar- 2 tazones

Untar ligeramente de mantequilla el plato de gratinar Contar el pan en triangulos Fundir el chocolate con la mantequilla y la nata y el azúcar, en baño maria o en el microondas Remover bien y asegurarse de que el azúcar este bien disuelto.

Batir los huevos ligeramente y añadirlos a la mezcla. Batir de nuevo para homogenizar bien el preparado y obtener una mezcla cremosa.

Poner el pan en un plato para gratinar, cubrir de la salsa de chocolate, repasando con una cucharada para asegurarse de que todos los trozos queden bien cubiertos. A ser posible, dejar macerar al menos un dia. Luego, hornear a 180 grados centígrados durante 30 min.

Dejar enfriar un poco antes de servir con la nata fresca y la azúcar.

Ingredientes:

• 500 ml de leche
• 1 chaucha vainilla.
• 8 yemas.
• 130gde azucar
• 1c. de almidon de maiz.
• 500g de frutillas.
• 2 claras de huevo.
• 1c azúcar impalpable

Preparación:

Vierta la leche en un recipiente redondo con tapa(cap2lts)corte la chaucha de vainilla lo largo y quítele la pulpa con un cuchillo. Agregue la pulpa y la vainilla a la leche, tape y caliente todo durante 41/2min.

Bata bien con el batidor de alambre las yemas con 80g de azucar y el almidon de maiz, hasta que formen espuma. Retire la vainilla de la leche. Incorpore cuidadosamente la leche a la masa de huevos. Vierta todo de nuevo en el recepiente y deje espesar sin tapar durante 2 minutos. Bata ligeramente con un batidor de alambre y vierta aproximadamente la mitad de la salsa de vainilla en un molde redondo para tarta de frutas apto para microondas.

Lave las frutillas quítele los tallitos y colóquelas con la punta para arriba en la salsa de vainilla. Bata las claras a punto nieve y vierta lentamente los 50 g restantes de azúcar. Coloque las claras batidas en una manga y decore ubicando pequeños puntitos entre las frutillas. Espolvoree las frutillas con el azúcar impalpable y sirva el resto de la salsa de vainilla en una copeterita aparte..

SUGERENCIA:

al preparar este plato en la cocina de microondas sin función autogril modifique el siguiente paso: caliente el postre primero en la rejilla superior durante 4 minutos grtinelo luego durante 4 minutos con gril.