Skanakopita

Martes, Enero 6th, 2009

Ingredientes
½ Kg. de espinacas previamente cocidas
5 cebollas de verdeo
200 cc de aceite (preferentemente de oliva)
100 gramos de cremoso
250 gramos de masa fila
150 gramos de reggianito
1 huevo para pincelar
25 gramos  de semillas de sésamo
sal, pimienta y eneldo
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Haciendo un Quiche de Bacon, Puerros y Queso de cabra

Viernes, Junio 27th, 2008

Con este video aprenderás a hacer un espectacular Quiche de Bacon, Puerros y de cabra, siguiendo los pasos es imposible que te salga mal…

Hacer un delicioso Pastel de espinacas y roquefort

Lunes, Junio 9th, 2008

Este es uno de los pasteles más deliciosos que existe, principalmente para los amantes como yo del roquefort. Aquí les dejo un excelente video dondeu na especialista los guiará paso a paso para que les quede perfecto…

Almejas a la parmesana

Lunes, Mayo 19th, 2008

Ingredientes
2 kg. de almejas
100 gr. de
1 limón
40 gr. de mantequilla
100 cc. de tomate en

 

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Preparación
Lavar muy bien en agua los mariscos. Abrir los mariscos, despréndalos de sus conchas y lávelos nuevamente dejando las almejas en sus respectivas conchas.
Aliñar cada una de ellas con unas gotas de limón, un poquito de mantequilla y pimienta. Untarlas con de tomate y agregar por último un trocito de .
Llevar al horno caliente durante 4 minutos. Servirlas inmediatamente. 

Pizza en Pan Pita

Jueves, Marzo 20th, 2008

Ingredientes
10 mini panes de pita
½ taza de mozarella rallado
1 receta de de tomate o comprar la para preparada.
de tomate
2 latas de tomates enteros
3 cucharadas de mantequilla
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cebolla mediana picadita
4 dientes de ajos picados
3 hojas de albahaca fresca picadita sal y pimienta al gusto

 

pizzapanpita.jpg

 

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