Recetas de cocina, cocina tipica y recetas de dietas

Ingredientes:

Kinotos1 kg
Azucar cantidad necesaria

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Ingredientes:

Carne vacuna nalga o lomo, en un trozo 1 y 1/2 kg
Sal gruesa2 kg
Fenogreco/Alholva 3 cdas. ( planta de la familia del trebol. )
Ajo3 dientes
Aji molido1/2 cda.
Pimenton 5 cdas.
Comino1 cda.
Agua cantidad necesaria

Esta receta no necesita coccion y debe reposar por 5 dias.

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Ingredientes:
 
300 gr de arroz grano grueso.
1 lt de caldo vegetal.
100 gr de champiñones en conserva.
100 gr de espárragos.
1 cebolla.
2 dientes de ajo.
200 cc de salsa de tomate.
30 gr de queso.
4 cucharadas de aceite de oliva.
Sal.

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Ingredientes:

un plátano bien madurito,
2 cucharadas coco rallado,
1 yogur natural,
leche: la medida de la copita de yogur,
licor de coco: la medida de la copita de yogur,
chorrito zumo de limón,
3 cubitos grandes de hielo.

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Ingredientes:

2 cucharadas de jarabe de grosellas,
2cucharadas de salsa española ver salsa española ,
1 pizca de canela,
pimienta blanca y
cayena,
1 vaso de vino blanco reducido a la mitad,
el zumo de 1/2 naranja y
ralladura de la corteza de media naranja.

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