Arroz a la China

Miércoles, Enero 14th, 2009


a gusto
Agua
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Camarón Cantonés

Viernes, Enero 9th, 2009

10 camarones
¼ kilo de brócoli
1 chile morrón
4 champiñones
½ cebolla
½ zanahoria
4 elotitos
½ cucharadita de
2 cucharaditas de aceite vegetal
1 cucharada de maicena
½ vasito de agua
1 diente de ajo

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Calamares en salsa de vinagre

Jueves, Enero 8th, 2009

1 calamar de 500 g más o menos
2 lonjas sutiles de jengibre
8 tazas de agua
1 cucharada de aceite
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Judías rojas

Martes, Enero 6th, 2009

Ingredientes
1 taza de judías rojas
1 cebolla grande, troceada.
2 tomates medianos, pelados y troceados.
1 guindilla verde picante
1 lata de crema de coco (400 ml)
y pimienta a gusto.

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