Recetas de cocina, cocina tipica y recetas de dietas

Ingredientes
Muslos de pollo sin piel, corte a razón de 1 ½ en pedazos de 1 pulgada
Una pulgada de jengibre, pelada y rebanada muy fina.
3 cucharas soperas de salsa de caramelo
3 cucharas soperas de salsa de pescado
¼ cucharadita de sal
2 cucharas soperas de agua
1 cebolla verde, tajada
Arroz cocido al vapor

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Ingredientes
1 Lomo (de 5 Libras).
3 Cebolla blanca picada
3 Hoja laurel
1 Cucharadita orégano
2 Cuchara sopera mantequilla
4 Cuchara sopera tocino frito picado
1 Taza vino blanco
3/4 L. Crema de leche
1 Cuchara sopera aceite de oliva
1 Cuchara sopera salsa china
3 Diente ajo
2 Cuchara sopera aliño
1 Cuchara sopera curry
1 Cucharadita sal
2 Cuchara sopera perejil picado
1 Cuchara sopera cilantro picado
Puerro picadito

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Ingredientes
400 gr. de lentejas
180 gr. de champiñones secos
1 cebolla
2 tomates grandes maduros
1 cucharadita de pimentón
60 cc. de aceite
1 pizca de sal
800 cc. de agua tibia

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Ingredientes
1,5 kilos de lengua de ternera
1 cebolla
1 zanahoria
1 ramito de hierbas surtidas
30 g de mantequilla
60 g de harina cernida
1 caldo, tableta
100 g de nueces molidas
2 cucharadas de perejil picado fino
1 pizca de pimienta
2 guindillas picantes
1 pizca de sal
 

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Ingredientes
1 litro de Leche
200 gr de Azúcar
5 und de Huevos
20 gr de Maicena
5 cc de Esencia vainilla
Canela en polvo
 

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